Опис
Молочний шоколад кондитерський
Вміст какао: 36%
Форма: диски
Виробник: Італія
Вміст какао-продуктів – 36%, молока – 24%.
Смак: ніжний молочний, з ароматом ванілі.
Ароматична палітра: інтенсивна.
Текстура: розсипчаста.
Консистенція: помірно текуча.
Молочний шоколад «Аріба молочні диски» – це натуральний молочний шоколад у вигляді дисків з вмістом какао не менше 36%, вироблений у відповідності з усіма нормами. До складу шоколаду входять: цукор, какао, масло какао, сухе молоко, емульгатор, натуральний ароматизатор «Ваніль». Продукт не містить пальмового масла. Шоколад має сертифікат кошерності.
Область застосування: фігурки, шоколадні плитки, муси, морозиво
Шоколад вимагає темперування.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.