Опис
Шоколадна термостійка начинка зі смаком лісового горіху
Шоколадні крем – пасти лінії "Каравела" – асортимент крем – паст, які випускаються у вигляді м'яких кремів. Креми можуть застосовуватися: Для холодного використання, а саме для приготування різних кремів, на базі вершків; приготування морозива, прошарків, прикраси і покриттів кондитерських виробів.
При випічці, як начинок для листкових виробів, круасанів, виробів з пісочного тіста, печива. Ці креми можуть мати подвійне застосування – і для випічки, і для холодного використання в залежності від їх застосування (до і після випічки).
Каравела Антіфорно Горіх – це пастоподібний, термостабільний, напівфабрикат з яскраво вираженим смаком лісового горіха для пекарської та кондитерської промисловості. Використовується як готова начинка в кондитерські вироби – до і після випічки, також додається в крем, і в тісто. Термін придатності: 12 місяців в сухому місці при температурі максимум 20 С.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.