Полиця «здорових солодощів» давно перестала бути нішею для великих міст: покупці в супермаркетах, аптеках і фітнес-барах системно шукають смаколики, де звичний білий цукор замінено на щось інше. У нас на складі під це є ціла лінійка — козинаки, грильяжі, халва й цукерки на фруктозі зі стевією. Розповідаємо, що це за продукти, в яких фасуваннях бувають і кому їх вигідно продавати.

Що означає «на фруктозі зі стевією»
У цих продуктах роль білого цукру виконує зв’язка з фруктози та стевії — природного підсолоджувача з листя однойменної рослини. Смак виходить звичний, солодкий, без «трав’яного» присмаку, який часто закидають стевії в чистому вигляді. Для покупця це можливість взяти знайомий козинак чи халву, свідомо обмежуючи білий цукор у раціоні. Важливо: ми продаємо ці позиції як звичайні солодощі з альтернативним складом і не даємо медичних обіцянок — коректну комунікацію на полиці радимо будувати так само.
Асортимент лінійки
Козинаки
Три смаки закривають різні цінові сегменти полиці — від базового соняшникового до горіхового асорті:
- Козинак соняшниковий — класика жанру, найдоступніша позиція для входу в категорію.
- Козинак із кунжуту — тонший смак, улюбленець аудиторії, що стежить за раціоном.
- Козинак «Асорті з мигдалем» — преміальніша позиція з горіховою складовою.
Грильяжики
«Грильяжик рисовий» на фруктозі зі стевією — легкі хрусткі цукерки з повітряним рисом. Формат «маленької радості до кави», який добре працює на касовій зоні: невисока ціна за штуку знімає бар’єр першої покупки, а далі спрацьовує звичка. Для порівняння в асортименті є і класичні грильяжики — рисовий та попкорн, — тож полицю можна будувати парами «звичайний / на фруктозі».
Халва і цукерки
Лінійку доповнюють халва соняшникова на фруктозі 58 г — порційний формат для перекусу, халва з соняшниковим ядром 150 г і «Горіховий мікс» 160 г для домашнього столу та цукерки Like на фруктозі зі стевією — батончиковий формат для імпульсної покупки.
Фасування: роздріб і опт
| Товар | Роздрібний формат | Оптовий формат | Полиця |
|---|---|---|---|
| Козинаки на фруктозі | Порційні плитки | Ящики, вагові варіації | ЗОЖ-полиця, каса |
| Грильяжик рисовий | Цукерки поштучно | Вагова коробка | Каса, candy bar |
| Халва на фруктозі | 58 г і 150–160 г | Шоубокси | ЗОЖ-полиця, аптека |
| Цукерки Like | Батончик 40 г | Шоубокс | Каса, фітнес-бар |
Кому це продавати
- Магазинам здорового харчування — лінійка закриває одразу кілька категорій: снек, десерт, подарунок.
- Аптечним мережам — порційна халва і козинаки давно прижились на прикасових стійках аптек.
- Фітнес-барам і студіям — перекус, який не соромно поставити поруч із протеїновими батончиками.
- Кав’ярням — альтернативна солодка позиція до кави для гостей, що не їдять звичайні десерти; порційна халва тут зручна тим, що не потребує вітрини й холодильника.
- Офісним постачальникам — снек-бокси «без білого цукру» зараз замовляють дедалі частіше.
Не ховайте фруктозну лінійку в загальний ряд солодощів: окремий блок із помітною позначкою «на фруктозі» продає категорію в рази краще, ніж розкидані по полиці позиції.
Чому ця категорія росте
Продукти з альтернативними підсолоджувачами — одна з небагатьох категорій солодощів, що стабільно додає в обороті навіть тоді, коли класична кондитерка стоїть на місці. Причина проста: покупець, який обмежує цукор, зазвичай робить це надовго і купує регулярно, а не імпульсно. Для магазину це означає передбачуваний повторний попит — рідкісна розкіш у снековій категорії. Другий аргумент — середній чек: позиції «на фруктозі» традиційно сприймаються як преміальніші, тож націнка на них вища за класичні аналоги, при цьому собівартість полиці зростає незначно.
Є і третій, менш очевидний момент: така полиця приводить у магазин нову аудиторію. Людина, що шукає халву без білого цукру, приходить цілеспрямовано — і разом з нею в кошик їдуть звичайні товари. Саме тому мережі здорового харчування будують на подібних лінійках якірний асортимент.
Умови для партнерів
Уся лінійка доступна і в роздрібних, і в оптових фасуваннях, з повним пакетом документів для звітності — працюємо з ФОП і ТОВ. Для регулярних замовлень діють персональні ціни від обсягу, а перед першою поставкою можемо зібрати пробний мікс із різних позицій, щоб ви перевірили попит на своїй полиці без ризику зависання стоку.
Хочете поставити ЗОЖ-полицю у своєму магазині чи закладі? Замовляйте на сайті: по Черкасах безкоштовна доставка від 2000 грн, по Україні — Нова пошта. Або просто напишіть Караваннику в чат унизу праворуч — він збере кошик під ваш формат торгівлі.
🛒 Згадане у статті — є на складі
-

Грильяж «Грильяжик рисовий» на фруктозі зі стевією
28 ₴ Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -

Козинак «Асорті з мигдалем» на фруктозі зі стевією
Діапазон цін: від 32 ₴ до 232 ₴ Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -

Козинак із кунжуту на фруктозі зі стевією
30 ₴ Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -

Козинак соняшниковий на фруктозі зі стевією
21 ₴ Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Сподобалась стаття? Поділіться!
🌿 ЗОЖ-полиця без головного болю: козинаки, грильяжики, халва й цукерки на фруктозі зі стевією — вже на нашому складі. Розібрали в блозі асортимент, фасування і кому це вигідно продавати — від аптек до фітнес-барів 🛒 #нафруктозі #рітейл #шовковийшлях

Підпишіться на Новинарню
Гайди, рецепти й огляди для кондитерів — на пошту, щойно виходить нова стаття. Без спаму.






