Опис
Заварна паста “Солодова темна”
Заварна паста «Солодова темна» – це хлібопекарський напівфабрикат, створений завдяки спеціальній технології, яка дозволяє поєднати переваги використання натуральної закваски, завареного борошна, солоду та пропарених зернових в одному продукті.
Переваги застосування заварної пасти «Солодова темна»:
– еластична м’якушка виробів, що залишається вологою на дотик впродовж всього терміну зберігання;
– збалансований пікантний смак хліба завдяки житньому та ячмінному солоду й прянощам;
– скорочений технологічний процес;
– готові вироби матимуть «чисту етикетку», тобто без вмісту інгредієнтів з Е-індексом.
Дозування:10-40% до маси борошна.
Упаковка:пластикова ємкість масою 10 кг.
Термін придатності:9 місяців в оригінальній упаковці; після відкриття використати протягом 2 тижнів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.